...:::: volyne.info - nezávislý informační server města Volyně a okolí ::::......

sobota,

svátek má Klement

nastavit jako výchozí

info:

Novinky
Co se děje ve městě
Glosy a komentáře
Historie
Instituce
Kultura
Oficiální informace
Povodně
Radnice
Rodáci ve světě
Školy a vzdělávání
Sport
Stránky firem
Turistické informace
volby
Zájmové spolky

přihlásit

online:1

xxxxx

Už jste byli v kavárně?

Version 2.02

11.05.'05, Strakonický deník, Školy a vzdělávání

počet přístupů: 1835

reagovat

Volyňská odborná škola povede cukrářský cech

Republikový výbor Cukrářské asociace, který zasedal v pondělí 2. května, vybídl Střední odbornou školu a Střední odborné učiliště ve Volyni k vedení cukrářského cechu. "Dostali jsme možnost stát se pilotní školou.
Ta bude školit a vyměňovat si zkušenosti s ostatními mistry v cukrářské výrobě," uvedla ředitelka školy Božena Jankovcová.

Cukrářská výroba má na škole již dlouholetou tradici. "Dvakrát za sebou jsme dostali i vyznamenání od Hospodářské komory České republiky. Bylo to za vysokou úroveň praktické přípravy v oboru Cukrář," pochlubila se ředitelka.

Své umění předvedou podle jejích slov žáci také na Zemi živitelce. "Cukrářská asociace zde bude mít stánek a na prezentaci se má podílet i naše škola," upřesnila. Studenti by zde měli předvést tvarování čokolády a tradiční foukaný karamel. "Jeho výroba je naším tajemstvím, které se předává z generace na generaci," prozradila kouzlo výrobku Jankovcová.

autor: Strakonický deník

datum: 11.05.'05

Diskuse na téma: Volyňská odborná škola povede cukrářský cech

| diskuse | | další články autora |